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INDICADOR
DE FRESCURA
REAL

VAMOS A VER LO QUE ES BUENO

Una solución que muestra el buen estado
de tus productos desde el procesado
hasta el consumo final.

Especialmente para la industria de la carne de aves
hombre en el laboratorio

La producción de alimentos perecederos está sujeta a una estricta normativa legal en todos sus aspectos, siendo el control de la duración de los mismos la más cambiante y donde es más complicado cumplir con el reglamento legal.

Las regulaciones europeas están evolucionando constantemente para resolver y equiparar al máximo los datos estimativos de caducidad o consumo preferente con el estado real de frescura de los alimentos.

1. Solución inteligente

hombre en el laboratorio

La pechuga de pollo envasada es uno de los alimentos más consumidos y apreciados en nuestra dieta.

La alta competencia en el lineal obliga a las empresas envasadoras y distribuidoras de productos alimentarios a buscar la mejor solución para diferenciarse del resto de competidores, aumentar la eficiencia en su negocio y ofrecer a sus clientes el mejor producto posible.

Novedad exclusiva patentada por Kao Chimigraf. Freshcode es un indicador visual único en el mercado que indica con todas las garantías, el estado de frescura real de las pechugas de pollo envasadas.

Frescura real a la vista durante todo el proceso de manipulado, almacenaje, distribución y venta de pechugas de pollo envasadas

2. Avanzarse al futuro en la venta de productos avícolas

Nuestro indicador inteligente permite a la industria adaptarse a las tendencias sobre la conservación y venta de productos alimentarios.

Freshcode informa a los consumidores, distribuidores y envasadores del plazo de consumo ideal de la pechuga fileteada y deshuesada en atmósfera modificada (MAP) gracias a su indicador de color.

Recién envasado

El indicador Freshcode en su centro de color blanco, está impregnado de nuestra tinta inteligente, que capta la emisión de gases volátiles que se producen durante el deterioro de las pechugas de pollo en atmósfera modificada (MAP).

producto recien envasado

DETERIORO

flechas

Fin de la vida del producto

Esta tinta inteligente cambia de color de forma progresiva, indicando el nivel de frescura. Quedando de color negro total en el momento en que ya no es apta para su consumo.

fin de la vida del producto

Garantías técnicas

El indicador Freshcode ha sido desarrollado en nuestro laboratorio propio de I+D junto con el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística ITENE y cuenta con un dictamen favorable de la EFSA relativo a la seguridad en su uso.

efsa itene logos

3. La frescura es un punto a tu favor

Freshcode es un producto de alto valor tecnológico que transmite a toda la cadena de producción y consumo una gran diferenciación comercial y alta fiabilidad operativa.

Beneficios

Cadenas de distribución

  • Incrementa las ventas con un producto que aporta valor añadido y fiabilidad al consumidor asegurando que todo el producto vendido está fresco.
  • Permite controles individuales de seguridad alimentaria.
  • Permite monitorizar a los proveedores en la cadena de distribución.
cadenas de distribución

Procesadores y envasadores de productos avícolas

  • Demuestra y garantiza la calidad y frescura del producto.
  • Incrementa la demanda y las ventas.
  • Mejora el posicionamiento de la marca.
  • En línea con las regulaciones europeas de envases inteligentes, opinión favorable de la EFSA.
procesadores-y-envasadores-de-productos-avícolas

Consumidores

  • Alarga el periodo de consumo.
  • Promueve la reducción de desperdicios.
  • Mejora la seguridad alimentaria disminuyendo el riesgo de enfermedades e intoxicaciones.
  • Monitoriza la calidad.
consumidores
freshcode

Nos mueve el talento,
nos apasiona el color

En Kao Chimigraf nos mueve desde 1970 la apuesta por la calidad.

Somos una empresa de referencia mundial en producción de tintas y barnices para flexografía, huecograbado y sistemas de impresión digital. Todo este conocimiento acumulado nos permite ofrecer soluciones tecnológicas de alto valor para la industria del embalaje alimentario.

Nos adaptamos a las exigencias del mercado en más de 60 países de Europa, América, Oriente medio, Norte de África y Asia manteniendo una completa implicación de nuestros equipos de Asistencia Técnica con el proyecto de nuestros clientes.

quality seals